胆结石病人需要怎么饮食

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  胆结石病人需要怎么饮食?多半的胆结石患者与不规律饮食、高胆固醇饮食、偏食等有关联。因此,患上胆结石后可以采取一些胆结石食疗来缓解胆结石患者的病情。那么,胆结石病人需要怎么饮食?


  1、多?#20154;?#27700;占人体的70,多?#20154;?#21487;以有效的促进人体的新陈代谢功能,有利于将体内的结石物质排出体外,缓解病情的发展,是胆结石食疗方法中更简单实用的。


  2、少食糖类、肉类。过度食用糖类,可增加人体尿酸度,产生草酸钙、尿酸钙并形成沉淀,促使结石的发生;肉类中含有大量胆固醇,及代谢后产生的尿酸,都是形成结石的主要成分。


  3、少?#28304;?#28608;的辛香料,碳酸饮料,酒精等。这类食品促进胃液分泌,胃液会刺激胆囊收缩,增加结石的发生。


  4、控制高胆固醇食物。蛋黄、鱼子、虾米、鱿鱼及动物脑、肝、肾等?#32531;?#32966;固醇的食物应尽?#21487;?#21507;或不吃。


  5、限制脂?#23613;?#33026;肪主要靠胆汁消化分解,摄入脂肪过多会加重肝脏和胆道的负担,同时引起胆道剧烈收缩,诱发腹部胀满、疼痛,甚至引起胆绞痛。可以吃低脂?#23613;?#20302;胆固醇食品,如鱼肉、兔肉、鸡肉、鲜豆类等。


  6、少吃多餐。“少吃”可确保快速进食不会对消化?#20302;?#20135;生较大负担,“多餐”则能刺激胆道分泌胆汁,保持胆道畅通,有利于胆道内炎性物质的引流,促?#22266;弁醇?#36731;。


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